趁著難得的連續假期,相信不少人選擇到充滿歷史感的台南走走。到了台南別忘了選一份充滿在地情感的伴手禮,與親朋好友或是同事一同分享旅行的愉悅。

 

走在安平老街,隨處可見安平蝦餅的蹤跡,面對琳瑯滿目的品牌與林立的店家總是讓人感到困擾,不知道該選哪一家蝦餅當作這趟旅程的伴手禮。這個時候選擇獲得國際品質評鑑大賞的蝦米工坊準沒錯!

蝦米工坊不僅榮獲國際品質評鑑大賞肯定,同時也是被遴選進駐高鐵、7-11的鮮淨蝦餅,除了品質有保證之外,購買也很方便,可以在旅途結束,搭車返家的時候順便在高鐵與7-11買回,不需要整個旅程中提著蝦餅。

 

蝦餅界的愛馬仕-蝦米工坊

蝦米工坊的蝦餅都是使用外海新鮮捕撈的蝦子,不僅在運輸的過程中全程保鮮外,在製作時也嚴格控管油溫與速度,讓蝦餅不只完整保留蝦子的清香,同時還有讓人難以忘懷的酥脆口感。

蝦米工坊的蝦餅是一種一半古早、一半年輕的蝦餅,在遵循古法製作,真材實料的同時,也透過新口味的開發賦予蝦餅年輕的活力。除了經典的原味、海苔、甘梅、辣味與黑胡椒等口味,蝦米工坊還將代表台灣在地滋味的鹹酥雞融入蝦餅、把美式經典炭烤風味帶入的巴比Q口味、或是深受年輕人喜愛的洋蔥奶酪口味,都是一種古早與現代的結合的獨特滋味。

 

蝦米工坊的蝦餅有大小兩種包裝,小包裝為50g,大包裝為110g。我個人是推薦買大包裝,因為蝦餅的酥脆與蝦香會讓人忍不住一口接一口,吃大包裝才滿足!

 

安平必買伴手禮──經典蝦餅5入禮盒

安平必買伴手禮就是蝦米工坊這款經典蝦餅5入禮盒!柔和明亮的橘色禮盒不僅送禮大方,上面繪製著代表台南的七個鯤鯓、海浪及船與蝦餅交織出豐富的台南意象,繫在禮盒的小圓扇則是「同結扇圓」的深刻情感。

經典蝦餅禮盒內含50g經典口味:原味、黑胡椒、辣味、海苔、甘梅各一包。

擁有超高人氣的甘梅蝦餅既是甜食也是鹹食,在未添加任何的人工色素的蝦餅上,可以看見甘梅粉分布在表面,每一口都可以吃到蝦的鮮甜與甘梅粉酸酸甜甜的滋味。

海苔口味的蝦餅是使用野生上等青海苔揉合而成的A++麵團,海苔不僅讓蝦餅增添色澤外,獨特的香氣同時也豐富了蝦餅的風味。

喜歡香料辛辣香氣的人,千萬不能錯過這款黑胡椒蝦餅。黑胡椒蝦餅將整顆黑胡椒揉入麵團當中,可以看到完整的黑胡椒均勻的分佈在蝦餅中,每一口都可以吃到香辛不辣的順口好滋味喔!

無辣不歡的人看這裡喔!蝦米工坊也有推出香辣口味的蝦餅。蝦米工坊的香辣蝦餅入口時可以吃到蝦子的鮮甜,入喉後辣味會慢慢從釋放出來,留有辛辣的尾韻,越吃越順口,一不留時就會把整包吃光光。

蝦米工坊不僅有超經典的經典蝦餅5入禮盒,還有超萌的河童仙菓,非常推薦大家也可以帶回家一同品嘗喔。

 

超Q的河童仙菓,超萌蝦餅非他莫屬

可別小看這一片片圓滾滾充滿蝦香的河童仙菓,他可是全台唯一出國比賽,榮獲國際食品大賞的蝦餅喔!

河童仙菓吃起來鮮、香、酥、脆,超級爽口,而且還是一款非油炸的蝦餅,在好吃的同時還清爽無負擔,加上融合日式風格的造型與精緻,就連小孩都愛不釋手,只要吃過一次就會被圈粉的好滋味。

河童仙菓原味24入精緻禮盒組每片都是獨立包裝,適合分享給辦公室同事,一人一包超方便。

河童仙菓原味24入精緻禮盒組還有加贈限定明信片。明信片同樣也是超吸睛,穿著高校制服的河童與安平地標安平古堡的合影,萌度爆表。

除了禮盒外,河童仙菓還有推出獨享包,適合當作下午茶或追劇必備零食,陪伴我們度過悠閒的居家生活以及點心時光!想要一嚐蝦餅的鮮甜滋味,趕緊透過一下資訊進行選購喔!

 

謝謝部落客懶懶骨頭分享,原文