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『就是要這個鮮甜蝦味 』

來自台南的蝦餅伴手禮品牌【蝦米工坊】,使用新鮮純蝦肉製作,不額外加水的真材實料,搭配完美的油溫和速度,打造出不油膩的酥脆爽口蝦餅,是傳統在地零食的好滋味;【蝦米工坊】用心深耕於台南,連經典蝦餅5入禮盒,包裝都額外的有巧思,不僅融入台南在地的文化特色,更是在禮盒外綁上了一個小扇子,迎來相當有人情味的『結善緣 』含意,另外【蝦米工坊】的蝦餅口味眾多,絕對讓你意想不到,每片蝦餅都相當的飽滿有份量,口感卡滋酥脆,蝦餅好吃的等級更是有獲國際品質評鑑大賞的榮耀,美味有品質的鮮淨蝦餅產品,更是遴選進駐高鐵、7-11販售,讓零嘴美食不孤單,想到台南蝦餅,一定不可錯過【蝦米工坊】的鮮甜蝦味!

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  • 【蝦米工坊】店家資訊

►蝦米工坊地址:台南市南區新忠路1-1號(黑橋牌博物館對面)
(已搬遷,購買請至 : 台南市南區新平路26號)
►安平河童町地址:台南市安平區安北路207號(已歇業)
►蝦米工坊官網:https://www.xiami.com.tw/
►經典蝦餅5入禮盒,點這裡買:https://www.xiami.com.tw/products/shrimp-cake-gift-box

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  • 【蝦米工坊】經典蝦餅5入禮盒

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▲經典蝦餅5入禮盒 / 結善緣禮盒 NT$380
禮盒內共有5包50g經典口味的蝦餅,其中口味包括原味、黑胡椒、辣味、海苔與甘梅,烏梅特別喜歡這經典蝦餅的盒裝禮盒,非常大器的盒裝,送禮超級體面,重點是價格非常親民,是個超值的伴手禮選擇呢,超喜歡禮盒附上的蝦米工坊小扇子,真的格外親切可愛

 

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▲經典蝦餅5入禮盒 / 結善緣禮盒 NT$380
每包50g的包裝外,都會有清楚的口味標示,另包裝上方有可直接提拿的設計,採可重複使用的夾鏈封口

 

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  • 經典蝦餅口味 / 原味

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▲經典蝦餅口味 / 原味
原味的蝦餅是最可以吃到鮮美蝦味的口味,光聞著就可以嗅到滿滿的鮮蝦味,有別於市售的蝦餅,不添加色素製作的【蝦米工坊】,蝦味淡淡的在口中瀰漫,越吃越香!

 


  • 經典蝦餅口味 / 黑胡椒

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▲經典蝦餅口味 / 黑胡椒
可以看到蝦餅上有著滿滿的黑胡椒,額外的胡椒香讓蝦餅的味道整個提升,算是有些偏重口味的滋味

 


  • 經典蝦餅口味 / 辣味

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▲經典蝦餅口味 / 辣味
每一片蝦餅都相當有份量,大片的飽滿蝦餅,一次吃一片就超級大滿足,辣味口味加上了唐辛子調味,入口後慢慢地感受到麻香味的強烈,真的很特別好吃,喜歡吃辣的朋友一定要來這款

 


  • 經典蝦餅口味 / 海苔

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▲經典蝦餅口味 / 海苔
當蝦餅遇到海苔,就是有種莫名的衝突感,且濃郁的海苔香搭配蝦餅的鮮香,是出乎意料的很搭!

 


  • 經典蝦餅口味 / 甘梅

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▲經典蝦餅口味 / 甘梅
當香甜的甘梅加入了蝦餅之中,創意口味非常獨特,因為特別喜歡酸酸甜甜的滋味,所以烏梅也最喜歡這個口味,只要好吃,蝦餅也可以是甜的呀!而且帶點甜味的蝦餅更是像極了台南的在地飲食呢

 


  • 【蝦米工坊】高人氣蝦餅口味

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▲除了上述介紹的經典5種口味之外,蝦米工坊還有許多人氣商品,像是鹹酥雞、洋蔥奶酪、巴比Q的口味,讓大家對蝦餅的選擇性多了更多

 

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  • 【蝦米工坊】高人氣蝦餅口味 / 鹹酥雞

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▲高人氣蝦餅口味 / 鹹酥雞
鹹香的鹹酥雞口味,結合了當地的小吃風情,一開袋就讓人受不了,真的是太香了,彷彿炸物頓時出現在眼前,沒想到是蝦餅啊!很適合搭配無糖茶品嘗

 


  • 【蝦米工坊】高人氣蝦餅口味 / 洋蔥奶酪

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▲高人氣蝦餅口味 / 洋蔥奶酪
讓人備受期待的創新口味-洋蔥奶酪,一般在餅乾中較容易出現,有著洋蔥清香與濃濃的奶酪香,雖然是很特別的口味,不過讓人接受度蠻高的,吃起來是香甜香甜的滋味

 


  • 【蝦米工坊】高人氣蝦餅口味 / 巴比Q

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▲高人氣蝦餅口味 / 巴比Q
BBQ口味的蝦餅好吃,真的讓我們的味蕾巴比Q啦,重口味的BBQ口味,完美與蝦餅結合,每吃一口就會在口中散發出強烈且奔放的炭烤香,真的好香

 


  • 【蝦米工坊】河童仙菓精緻禮盒

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▲河童仙菓精緻禮盒 / 原味  NT$350
這款是相當推薦給小小孩品嘗的非油炸蝦餅,用創意打造出河童仙菓,這不只是小小孩,連大人看到都超喜歡,整個禮盒超級精緻包裝,就像一份精美禮物,禮盒還附贈了河童明信片,超有送禮的氛圍,另外若你好喜歡河童仙菓想要獨享,蝦米工坊也有推出獨享包,小小一包但蝦餅滿滿,價格才NT$60,真的好超值!

 

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▲1盒24入的原味蝦餅,真的好小巧可愛,禮盒整體色調為白與黃,鮮艷又極具活潑的氛圍,相當的討喜呢!

 

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▲千萬別小看這款蝦餅唷!這款可是有出國比賽的,更是獲得國際品質評鑑大賞的優質蝦餅,雖是非油炸的製作方式,但口感依舊酥脆,鮮蝦味一樣的濃郁涮嘴!

 

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  • 總結

想要享受台南在地的蝦餅風味,蝦米工坊提供多種的創意口味、與限時團購優惠和質感包裝禮盒,讓蝦餅更富有新面貌,想要團購品嘗或是人情贈禮,都相當適合,讓你絕對可以吃的滿足,若是追求限定款口味的朋友,蝦米工坊時常會有期間限定的口味或是禮節贈禮的時節禮盒,更是不要錯過鎖定蝦米工坊的即時販售資訊唷!

 

謝謝部落客烏梅分享,原文